ST-FLAVIEN

Microbrasserie
 

NOS BIÈRES

  • BLANCHE DES RIVIÈRES

    Légèrement acidulée par le blé, épicée à la coriandre, écorce d'orange et cardamome. Très rafraichissante!

    Blanche belge

    5%

    IBU

    15

    473 ml

  • BOITE À LUNCH

    Ale blonde d'inspiration belge. Une délicieuse offrande complexe et rafraichissante à la fois. Le houblon Falconer's Flight nous amène des notes florales et d'agrumes. l'accord parfait pour votre lunch!

    Grisette

    4,8%

    IBU

    25

    473 ml

  • BOULZAILLE

    Cette excellente pale ale américaine, d'un beau ton doré, est houblonnée à souhait. LA bière que tout le monde s'arrachera à ton prochain "garden party"!!!

    Pale ale américaine

    5%

    IBU

    27

    473 ml

  • FPS 30

    Ale blonde d'inspiration américaine. Vous avez dit "légère"? Faible taux d'alcool ne rime pas avec insipide! Ici, les houblons Mosaic, Ekuanot et Azacca nous amènent des notes d'ananas et d'agrumes.

    Session IPA

    3,8%

    IBU

    30

    473 ml

  • FPS 45

    Ale blonde d’inspiration américaine. La rondeur de cette IPA ne vous laissera pas indifférent ! Les houblons Strata et Simcoe sont en symbiose avec leurs arômes de fruits de la passion.

    IPA américaine DDH

    7,5%

    IBU

    45

    473 ml

  • GROS OURS

    Ale rousse (anglaise), maltée, note de caramel, de biscuit et de noisettes. Un de nos plus GRRRos vendeurs!

    Mild ale

    4,5%

    IBU

    17

    473 ml

  • HOP LA VIE

    Ale blanche d'inspiration allemande. Des effluves de bananes et de melon s'entremêlent, signature du houblon Hüll Melon. Le corps est léger et frais. Une bière simple mais pleine de saveurs!

    Hopfenweisse

    4,7%

    IBU

    28

    473 ml

  • MANCHE COURTE

    Ale blonde, IPA version Nouvelle-Angleterre, d'un beau ton doré, légèrement voilé, c'est une explosion d'arômes de pamplemousse et d'ananas. L'amertume est moins prononcée et la finale est sèche.

    NEIPA

    5%

    IBU

    30

    473 ml

  • MOUSQUETON

    Ale dorée d’inspiration belge. Des arômes de fruits tropicaux nous annoncent une bière délectable. Ensuite, un amalgame de houblons fruités et épicés vient valser avec un côté phénolique et une amertume modérée.

    IPA belge

    6,5%

    IBU

    36

    473 ml

  • MOUSSE

    Ale blonde d'inspiration américaine. La Mousse se veut un hommage à l'été avec ses arômes de pamplemousse et sa légère teinte rosée.

    Blonde pamplemousse rose

    5%

    IBU

    24

    473 ml

  • PERLE BLEUE

    Un vrai bijou ce petit fruit bleu bien de chez nous! Ale violette d'inspiration belge. Le bleuet se marie à merveille avec les esters phénoliques de la levure "saison".

    Saison aux bleuets

    5,5%

    IBU

    20

    473 ml

  • SAISON TROUBLE

    Ale blonde aux reflets orangés, issue d'une union entre une saison belge et une NEIPA, elle vous propose une symphonie d'agrumes, entremêlée de subtiles notes épicées. Laissez-vous posséder!

    Saison houblonnée DDH

    6,66%

    IBU

    36

    473 ml

  • SALE GOSE

    Le style de bière "gose" vient impérativement avec une bonne quantité de sel, à laquelle nous avons ajouté limes et citrons, pour une bière résolument rafraichissante.

    Gose lime et citron

    4%

    IBU

    10

    473 ml

  • TOMAHAWK

    Ale rousse (anglaise) houblonnée généreusement, au caractère résineux et aromatique. Inspirée du style d'origine anglaise, elle possède un petit côté malté, caramélisé qui persiste jusqu'en finale.

    IPA

    6,5%

    IBU

    70

    473 ml

 

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